|
|
vol. 14, nr. 2 (2009)
|
Wstępna ocena wpływu światła lasera na zmiany cech morfologicznych i siły diastatycznej genotypów pszenicy ozimej
|
|
|
Hanna Szajsner
|
|
| (pobierz wersję PDF )
|
|
|
Katedra Genetyki, Hodowli Roślin i Nasiennictwa, Uniwersytet Przyrodniczy Plac Grunwaldzki 24 A, 50-363 Wrocław |
|
|
vol. 14 (2009), nr. 2,
pp. 491-499
|
|
|
streszczenie:
Materiał do badań stanowiło pięć odmian pszenicy ozimej: Alkazar, Bogatka, Finezja, Ludwig i Smuga. W doświadczeniu laboratoryjnym dwuczynnikowym oceniano wpływ zastosowania światła laserowego na wartość siewną i cechy morfologiczne roślin (długość korzonka zarodkowego, koleoptyla i nadziemnej części siewki), we wczesnych fazach rozwojowych. Ponadto oznaczano siłę diastatyczną (sumaryczną aktywność enzymów amylolitycznych alfa i beta amylaz) oraz indeks wigoru. Światło lasera spowodowało stymulację cech morfologicznych siewek. Wywołane światłem lasera obniżenie siły diastatycznej może mieć zastosowanie w przemyśle piekarniczym. Istotne zwiększenie indeksu wigoru u niektórych genotypów pszenicy ozimej potwierdza możliwość zastosowania światła laserowego do uszlachetniania nasion.
|
|
słowa kluczowe:
cechy morfologiczne, indeks wigoru, promieniowanie laserowe, pszenica ozima, siła diastatyczna
|
|
język oryginału:
polski
|
|
|
|
|
|
