|
|
vol. 5, nr. 3 (2005)
|
Wpływ prędkości deformacji na wybrane charakterystyki lepkosprężystych materiałów roślinnych
|
|
|
Krzysztof Gołacki, Anna Stankiewicz, Zbigniew Stropek
|
|
| (pobierz wersję PDF )
|
|
|
Zakład Teorii Maszyn i Automatyki, Akademia Rolnicza, ul. Doświadczalna 50 A, 20-280 Lublin |
|
|
vol. 5 (2005), nr. 3,
pp. 645-655
|
|
|
streszczenie:
W pracy, wychodząc z modelu Maxwella opisującego przebieg relaksacji naprężeń, pokazano wpływ prędkości deformacji na moduły sprężystości i współczynniki lepkości materiału o własnościach lepkosprężystych. Wykazano, że parametry te są monotonicznie malejącymi funkcjami prędkości deformacji. Rozważania teoretyczne znajdują potwierdzenie w wynikach eksperymentów przeprowadzonych w szerokim zakresie prędkości deformacji wstępnej, tzn. od 1,67×10-4 m×s-1 do 1,5 m×s-1. Eksperyment polegał na przeprowadzeniu testów ściskania i relaksacji naprężeń dla walcowych próbek ziemniaków i jabłek w stanach jednoosiowego naprężenia i jednoosiowego odkształcenia. Stwierdzono spadek wartości modułów sprężystości i współczynników lepkości wraz ze wzrostem prędkości deformacji, co świadczy o nieodwracalnym charakterze procesów zachodzących w materiale roślinnym wskutek przyłożonego obciążenia.
|
|
słowa kluczowe:
ziemniak, jabłko, lepkosprężystość, relaksacja naprężeń, model Maxwella, prędkość deformacji
|
|
język oryginału:
polski
|
|
|
|
|
|
