www.old.acta-agrophysica.org / polrocznik

vol. 8, nr. 4 (2006)


poprzedni artykuł    wróć do listy artykułów    następny artykuł

 
Charakterystyki mechaniczne ziarna mutantów jęczmienia nieoplewionego
Wanda Woźniak1, Stanisław Grundas1, Wojciech Rybiński2
(pobierz wersję PDF)
1 Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN, ul. Doświadczalna 4, 20-290 Lublin
2 Instytut Genetyki Roślin PAN, ul. Strzeszyńska 34, 60-479 Poznań

vol. 8 (2006), nr. 4, pp. 1041-1047
streszczenie: Przeprowadzono badania właściwości mechanicznych wycinków ziarniaków formy wyjściowej i 45 mutantów jęczmienia nieoplewionego podczas jednoosiowego ściskania. Próbki ziarniaków poddano detekcji rentgenowskiej, a na podstawie analizy ich obrazów określono liczbę pęknięć wewnętrznych. Stwierdzono, że podatność na uszkodzenia wewnętrzne bielma zdecydowanej większości mutantów jęczmienia nieoplewionego była istotnie niższa w stosunku do formy wyjściowej, ale to nie spowodowało istotnego obniżenia spadku wytrzymałości ziarna na ściskanie. Zdecydowana większość mutantów charakteryzowała się ziarniakami o istotnie wyższym, w porównaniu z formą wyjściową, module sprężystości. Dokonując kontrolowanej mutacji genetycznej można uzyskać formy o wyższej odporności mechanicznej.
słowa kluczowe: ziarno jęczmienia, mutanty, uszkodzenia wewnętrzne, rentgenografia, właściwości mechaniczne
język oryginału: polski