vol. 11, nr. 3 (2008)
|
Wpływ prędkości roboczej dwurzędowego ogławiacza firmy Weremczuk na jakość ogławiania i uszkodzenia korzeni marchwi |
|
|
Józef Kowalczuk, Norbert Leszczyński, Janusz Zarajczyk |
|
| (pobierz wersję PDF) |
|
|
Katedra Maszyn i Urządzeń Ogrodniczych, Wydział Inżynierii Produkcji, Uniwersytet Przyrodniczy, ul. Głęboka 28, 20-612 Lublin |
|
|
vol. 11 (2008), nr. 3,
pp. 685-692
|
|
|
streszczenie:
Określano wpływ prędkości roboczej w zakresie 0,15-0,29 m•s-1 dwurzędowego ogławiacza firmy Weremczuk do marchwi na jakość ogławiania i uszkodzenia korzeni marchwi odmiany Carotan. Najwięcej nie ogłowionych korzeni (21,3%) stwierdzono przy najniżej prędkości roboczej ogławiacza (0,15 m•s-1). Przy tej prędkości powstało najmniej pęknięć wzdłużnych korzeni (4,5%). Kąt odchylenia płaszczyzny odcinania główek korzeni zmieniał się od 6,7° – przy najniżej badanej prędkości roboczej ogławiacza do 9,1° – przy najwyższej prędkości.
|
|
słowa kluczowe:
marchew, ogławianie korzeni, uszkodzenia, zbiór marchwi
|
|
język oryginału:
polski
|
|
|
|
|