|
|
vol. 12, nr. 2 (2008)
|
Określenie wpływu stymulacji światłem monochromatycznym nasion na proces kiełkowania pszenżyta metodą spektroskopową
|
|
|
Marek Jan Kasprowicz
|
|
| (pobierz wersję PDF )
|
|
|
Zakład Fizyki, Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Al. Mickiewicza 21, 31-120 Kraków |
|
|
vol. 12 (2008), nr. 2,
pp. 427-436
|
|
|
streszczenie:
Stosowanie światła do stymulacji nasion w celu poprawy ilości i jakości plonów jest coraz częściej stosowane w polskim rolnictwie. Niestety większość przeprowadzonych badań ograniczało się do pomiarów efektów naświetlania, a nie zajmowało się określeniem procesów wywołanych biostymulacją zachodzących w samych nasionach. Celem pracy było pokazanie metody badań określających w ilościowy sposób te procesy. Przedstawiono metodę pomiaru widm transmisji światła podczerwonego przez preparaty przygotowane z mąki uzyskanej z nasion pszenżyta odmiany Matejko z 2005 r. Na podstawie analizy tych widm określono zmiany ilości enzymów w nasionach. Opisano metodę analizy porównawczej ilości skrobi w nasionach naświetlanych i nienaświetlanych.
|
|
słowa kluczowe:
alfa-amylaza, stymulacja laserowa, pszenżyto, spektroskopia IR
|
|
język oryginału:
polski
|
|
|
|
|
|
