vol. 12, nr. 2 (2008)
|
Wpływ sposobu kompostowania odpadów z przemysłu tytoniowego na wybrane parametry fizyko-chemiczne i enzymatyczne |
|
|
Agnieszka Piotrowska-Cyplik1, Paweł Cyplik2, Wojciech Białas2, Zbigniew Czarnecki1 |
|
| (pobierz wersję PDF) |
|
|
1 Zakład Fermentacji i Biosyntezy, Instytut Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ul. Wojska Polskiego 31, 60-624 Poznań |
|
|
2 Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ul. Wojska Polskiego 31, 60-624 Poznań |
|
|
vol. 12 (2008), nr. 2,
pp. 487-498
|
|
|
streszczenie:
Celem pracy było określenie wpływu rozdrabniania brykietu tytoniowego na efektywność jego biodegradacji metodą kompostowania. Materiał badaczy stanowiły zbrykietowane odpady tytoniowe, które charakteryzowały się bardzo dużą twardością i suchością. Kompostowanie odpadu z przemysłu tytoniowego prowadzono w warunkach naturalnych, w systemie pryzmowym. Do utworzenia pryzmy użyte zostały następujące materiały: brykiet tytoniowy, przerobiony kompost (osad ze słomą), odwodniony osad czynny nadmierny. Przeprowadzone badania (Cog., Nog., temperatura, pH, przewodność właściwa, materia organiczna) i aktywności enzymatyczne wykaza-ły, iż kompostowanie odpadu tytoniowego (zarówno zbrykietowanego jak i rozdrobnionego) z dojrzałym kompostem i osadem ściekowym, w przyjętym stosunku C:N jest alternatywną metodą zagospodarowania odpadu tytoniowego do dotychczas stosowanych metod. Stwierdzono, że sku-teczniejszą metodą było kompostowanie brykietów rozdrobnionych, choć należy podkreślić, że możliwe jest również kompostowanie brykietów bez wcześniejszego rozdrobnienia.
|
|
słowa kluczowe:
kompostownie, brykiet tytoniowy, osad ściekowy, aktywności enzymatyczne
|
|
język oryginału:
polski
|
|
|
|
|