vol. 14, nr. 1 (2009)
|
Właściwości technologiczne surowca buraczanego produkowanego w zmodyfikowanej technologii nawożenia |
|
|
Małgorzata Bzowska-Bakalarz, Michał Banach |
|
| (pobierz wersję PDF) |
|
|
Katedra Maszynoznawstwa Rolniczego, Uniwersytet Przyrodniczy ul. Głęboka 28, 20-612 Lublin |
|
|
vol. 14 (2009), nr. 1,
pp. 31-40
|
|
|
streszczenie:
W pracy przedstawiono ocenę wpływu modyfikacji systemu nawożenia buraków cukrowych na zawartość sacharozy, technologiczny plon cukru, współczynnik alkaliczności i teoretyczny wydatek cukru. Doświadczenie prowadzono w dwu etapach (dwu latach) w trzech gospodarstwach. Uzyskano lepsze właściwości technologiczne na obszarze o zmodyfikowanym nawożeniu (niższe dawki azotu, nawożenie mikroelementami, dobór dawek nawozów oparty na analizach gleby). Największy, istotny wpływ na badane parametry miały warunki meteorologiczne ale zarejestrowano także istotny wpływ odmiany i poziomu technologicznego uprawy buraków.
|
|
słowa kluczowe:
burak cukrowy, właściwości technologiczne, systemy nawożenia
|
|
język oryginału:
polski
|
|
|
|
|