vol. 14, nr. 1 (2009)
|
Aktywność alfa-amylazy w ziarniakach pszenicy i pszenżyta po przedsiewnej stymulacji laserowej |
|
|
Hanna Szajsner, Danuta Drozd |
|
| (pobierz wersję PDF) |
|
|
Katedra Genetyki, Hodowli Roślin i Nasiennictwa, Uniwersytet Przyrodniczy Plac Grunwaldzki 24 a, 50-363 Wrocław |
|
|
vol. 14 (2009), nr. 1,
pp. 195-201
|
|
|
streszczenie:
Celem pracy było ustalenie, czy przedsiewne naświetlanie ziarniaków światłem lasera może wpływać na aktywność zawartej w nich alfa – amylazy. Materiał do badań stanowiły trzy odmiany pszenżyta oraz dwie odmiany pszenicy. Formą jarą pszenżyta była odmiana Migo, formami ozimymi – Presto i Tornado. Odmianami pszenicy jarej były Korynta i Olimpia. Aktywność alfa – amylazy w kiełkujących nasionach oceniano w ziarniakach kontrolnych i napromieniowanych światłem lasera półprzewodnikowego. Oznaczenia wykonywano po jednej, dwu i trzech dobach. Stwierdzono zróżnicowaną reakcję na zastosowane promieniowanie laserowe pod względem aktywności enzymu alfa-amylazy pszenicy i pszenżyta oraz między odmianami w obrębie badanych genotypów.
|
|
słowa kluczowe:
alfa-amylaza, pszenica, pszenżyto, promieniowanie laserowe
|
|
język oryginału:
polski
|
|
|
|
|