|
|
vol. 15, nr. 1 (2010)
|
Wpływ przedsiewnej stymulacji nasion zmiennym polem magnetycznym na jakość technologiczną ziarna pszenicy jarej uprawianej na glebie wytworzonej z lessu
|
|
|
Mariusz Frant, Karol Bujak
|
|
| (pobierz wersję PDF )
|
|
|
Katedra Ogólnej Uprawy Roli i Roślin, Uniwersytet Przyrodniczy ul. Akademicka 13, 20-033 Lublin |
|
|
vol. 15 (2010), nr. 1,
pp. 101-110
|
|
|
streszczenie:
Przedstawiono wyróżniki jakości technologicznej ziarna dwóch odmian pszenicy jarej (Koksa i Tybalt) w zależności od poziomu stymulacji materiału siewnego zmiennym polem magnetycznym 50 Hz indukcji B = 30 mT przez 8 lub 15 sekund. Badania prowadzono przez trzy lata (2006-2008). Wykazano, że największy wpływ na jakość technologiczną ziarna miał przebieg pogody w okresie wegetacji. Ziarno odmiany Koksa w porównaniu z odmianą Tybalt niezależnie od poziomu stymulacji zawierało istotnie więcej białka, glutenu i popiołu, wyższy był też wskaźnik sedymentacji Zeleny’ego i gęstość ziarna, a mniejsze było wyrównanie ziarna i liczba opadania. Przedsiewna stymulacja polem magnetycznym istotnie zmniejszała tylko wskaźnik sedymentacji Zeleny’ego.
|
|
słowa kluczowe:
pszenica jara, pole magnetyczne, jakość technologiczna ziarna
|
|
język oryginału:
polski
|
|
|
|
|
|
