vol. 15, nr. 1 (2010)
|
Wpływ wilgotności śruty zbożowej na proces wytłaczania |
|
|
Stanisław Skonecki,, Janusz Laskowski |
|
| (pobierz wersję PDF) |
|
|
Katedra Eksploatacji Maszyn Przemysłu Spożywczego, Uniwersytet Przyrodniczy ul. Doświadczalna 44, 20-236 Lublin |
|
|
vol. 15 (2010), nr. 1,
pp. 155-165
|
|
|
streszczenie:
Przedstawiono wyniki badań nad określeniem wpływu wilgotności na nakłady energii w procesie wytłaczania, podatności materiału na aglomerowanie oraz jakość aglomeratów śruty kukurydzy, owsa i pszenicy. Wyniki wykazały, że nakłady energii poszczególnych faz wytłaczania zależą zarówno od wilgotności jak i rodzaju ziarna zboża. Stwierdzono, że ze wzrostem wilgotności maleje praca zagęszczania, praca wytłaczania oraz współczynnik charakteryzujący podatność materiału na zagęszczanie. Zwiększenie wilgotności powoduje polepszenie podatności materiału na aglomerowanie oraz pogarsza jakość aglomeratu.
|
|
słowa kluczowe:
parametry wytłaczania, kukurydza, owies, pszenica, wilgotność
|
|
język oryginału:
polski
|
|
|
|
|