vol. 2, nr. 4 (2003)
|
Wpływ prędkości bijaków na energochłonność rozdrabniania nasion bobiku |
|
|
Grzegorz Łysiak, Janusz Laskowski |
|
| (pobierz wersję PDF) |
|
|
Katedra Eksploatacji Maszyn Przemysłu Spożywczego, Akademia Rolnicza, ul. Doświadczalna 44, 20-236 Lublin |
|
|
vol. 2 (2003), nr. 4,
pp. 815-821
|
|
|
streszczenie:
Ocenie poddano wpływ prędkości bijaków na parametry procesu rozdrabniania bobiku w tym skład granulometryczny (średni wymiar cząstki) uzyskiwanych produktów i energochłonność procesu. Badania przeprowadzono na laboratoryjnym rozdrabniaczu w zakresie prędkości bijaków 12-18 m×s-1, przy wilgotności nasion bobiku od 8 do 18%. Wyniki badań pozwoliły na wyznaczenie zależności pomiędzy energią rozdrabniania i prędkością bijaków dla badanych wilgotności materiału. Jednostkowe nakłady energii rozdrabniania rosły wraz ze zwiększaniem prędkości bijaków, przy czym większy wzrost obserwowano dla nasion o wyższej wilgotności. Wzrost prędkości bijaków wpływał na zmniejszenie wymiarów uzyskiwanych cząstek.
|
|
słowa kluczowe:
bobik, rozdrabnianie, rozdrabniacz bijakowy, prędkość bijaków
|
|
język oryginału:
polski
|
|
|
|
|