vol. 2, nr. 4 (2003)
|
Wpływ biostymulacji laserowej nasion marchwi na właściwości sprężyste i wybrane składniki chemiczne korzeni |
|
|
Maria Mikos-Bielak1, Roman Koper2 |
|
| (pobierz wersję PDF) |
|
|
1 Katedra Chemii, Akademia Rolnicza, ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin |
|
|
2 Katedra Fizyki, Akademia Rolnicza, ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin |
|
|
vol. 2 (2003), nr. 4,
pp. 823-832
|
|
|
streszczenie:
Nasiona marchwi odmiany Karotan poddano przedsiewnie laserowej biustymulacji zróżnicowanymi dawkami światła. Nasiona te wykorzystano w doświadczeniu polowym. Po zbiorach przeanalizowano skład chemiczny korzeni oceniając zawartość: suchej masy, cukrów redukujących i rozpuszczalnych, włókna surowego i białka oraz związków polifenolowych. Określono też zmiany zawartości makro i mikroelementów a także metali toksycznych i azotanów. Przez okres 10 tygodni oceniano zmiany wartości modułów sprężystości korzeni przechowywanych w workach foliowych w temperaturze pokojowej. Stwierdzono, że biostymulacja laserowa nasion obniżała zawartość suchej masy, włókna surowego oraz K, Ca, Mg, Fe i NO3-. Równocześnie zwiększała się koncentracja cukrów redukujących i rozpuszczalnych oraz Cu, Zn, Pb, Cd i Ni. Większość zmian składu chemicznego w zależności od dawki promieniowania biostymulującego zachodziła w sposób sinusoidalny. Potwierdza to wcześniejsze spostrzeżenia, że dawkę promieniowania biostymulującego należy dobierać indywi-dualnie dla każdego gatunku roślin. Korzenie roślin biostymulowanych miały wyższe moduły sprężys-tości bezpośrednio po zbiorach i w czasie przechowywania niż korzenie kontrolne. Do biostymulacji nasion marchwi może być zalecane 3-krotne naświetlanie światłem lasera o mocy wiązki zapewniającej w płaszczyźnie naświetleń gęstość powierzchniową mocy 4 mW×cm-2.
|
|
słowa kluczowe:
biostymulacja laserowa, moduły sprężystości, skład chemiczny
|
|
język oryginału:
polski
|
|
|
|
|