|
|
vol. 4, nr. 2 (2004)
|
Analiza procesu ściskania nasion rzepaku w teście olejowym
|
|
|
Henryk Sobczuk1, Jerzy Tys2
|
|
| (pobierz wersję PDF )
|
|
|
1 Instytut Inżynierii Ochrony Środowiska, Politechnika Lubelska, ul. Nadbystrzycka 40, 20-618 Lublin |
|
|
2 Instytut Agrofizyki PAN, ul. Doświadczalna 4, 20- 290 Lublin |
|
|
vol. 4 (2004), nr. 2,
pp. 547-555
|
|
|
streszczenie:
W pracy przedstawiono wyniki pomiarów punktu olejowego nasion rzepaku przeprowadzone w maszynie wytrzymałościowej INSTRON. W badaniach uwzględniono dwa podstawowe parametry nasion, decydujące o ich właściwościach mechanicznych: wilgotność i tempe-raturę. Pokazano wpływ tych czynników na wartość punktu olejowego i energię ściskania wydatkowaną do osiągnięcia punktu olejowego. Zastosowany zestaw pomiarowy umożliwia pomiar naprężenia i odkształcenia próbki w punkcie olejowym oraz energii wydatkowanej na ściskanie do osiągnięcia punktu olejowego. Przedstawiona metoda pomiaru parametrów procesu ściskania złoża nasion pozwala na opis przebiegu zjawiska relaksacji, występującego w próbce, które może być badane za pomocą użytego przez autorów zestawu aparaturowego. Wyraźny wpływ uwzględnionych w badaniu czynników, temperatury i wilgotności, wskazuje na główne zagrożenia dla składowanego w silosach materiału. Wyniki badań mogą przyczynić się do poszukiwania zabiegów hydrotermicznych, które ułatwią proces pozyskiwania oleju z nasion rzepaku podczas ich ściskania w prasach.
|
|
słowa kluczowe:
nasiona rzepaku, metoda tłoczenia na zimno, punkt olejowy, krzywa ściskania
|
|
język oryginału:
polski
|
|
|
|
|
|
