vol. 6, nr. 3 (2005)
|
Ocena parametrów wytrzymałościowych ziarna pszenicy i jęczmienia |
|
|
Wanda Woźniak |
|
| (pobierz wersję PDF) |
|
|
Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN, ul. Doświadczalna 4, 20-290 Lublin |
|
|
vol. 6 (2005), nr. 3,
pp. 835-843
|
|
|
streszczenie:
W teście jednoosiowego ściskania wyznaczono wytrzymałość i moduł sprężystości wycinków ziarniaków jęczmienia oplewionego (Sezam i Lot), nieoplewionego (Rastik) i pszenicy (Henika). Na podstawie badań rentgenograficznych oceniono stan fizyczny bielma. Stwierdzono istotnie niższą odporność na uszkodzenia wewnętrzne, a także istotnie niższe wartości parametrów wytrzymałościowych jęczmienia niż pszenicy.
|
|
słowa kluczowe:
ziarniaki pszenicy i jęczmienia, rentgenografia, uszkodzenia wewnętrzne, wytrzymałość na ściskanie, moduł sprężystości
|
|
język oryginału:
polski
|
|
|
|
|