|
|
vol. 10, nr. 3 (2007)
|
Wpływ preparatu Gibrescol na właściwości mechaniczne śliwek
|
|
|
Rafał Rybczyński1, Teresa Trembińska2
|
|
| (pobierz wersję PDF )
|
|
|
1 Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN, ul. Doświadczalna 4, 20-290 Lublin |
|
|
2 Katedra Sadownictwa, Akademia Rolnicza, ul. Leszczyńskiego 58, 20-950 Lublin |
|
|
vol. 10 (2007), nr. 3,
pp. 687-694
|
|
|
streszczenie:
Dla poprawienia jakości owoców wykonuje się w sadzie różnego typu zabiegi agrotechniczne, między innymi wykorzystując substancje z grupy regulatorów wzrostu. Opryskiwanie zawiązków preparatami zawierającymi gibereliny może zwiększyć jędrność owoców zarówno po zbiorze, jak i po przechowaniu chłodniczym. W pracy określono wpływ stosowania preparatu Gibrescol do oprysku drzew śliwy odmiany Top, w różnej dawce i terminach, na jędrność ich owoców. Zastosowane metody badania właściwości mechanicznych śliwek – penetracji i ściskania całych owoców umożliwiły wyznaczenie: wytrzymałości mechanicznej tkanki owocu, deformacji i pracy potrzebnej do uszkodzenia owocu oraz modułu sprężystości materiału. Jędrność owoców odwzoro-wana wartościami wyznaczonych parametrów wraz z wzrostem dojrzałości obniża się. Zaobserwowano również tendencję wskazującą na wzrost jędrności owoców wraz z wcześniejszym terminem stosowania preparatu Gibrescol.
|
|
słowa kluczowe:
śliwki, Gibrescol, jędrność owoców
|
|
język oryginału:
polski
|
|
|
|
|
|
