www.old.acta-agrophysica.org / polrocznik

vol. 14, nr. 3 (2009)


poprzedni artykuł    wróć do listy artykułów    następny artykuł

 
Właściwości geometryczne cząsteczek powstałych po obłuskiwaniu nasion pszczelnika mołdawskiego (Dracocephalum moldavicum L.)
Andrzej Anders:
(pobierz wersję PDF)
Katedra Inżynierii Rolniczej i Surowców Naturalnych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski ul. M. Oczapowskiego 11, 10-736 Olsztyn

vol. 14 (2009), nr. 3, pp. 533-541
streszczenie: Przeprowadzone badania wykazały, że obłuskiwanie nasion pszczelnika mołdawskiego musi odbywać się wieloetapowo. Podczas przeprowadzonego doświadczenia dla wilgotności nasion wynoszącej 6% po pierwszym etapie obłuskiwania pozostało około 73% nasion nieobłuskanych. Obłuskując nasiona po raz drugi pozostała ponownie frakcja nasion nieobłuskanych i było ich około 52%. Przyczyną niskiej efektywności obłuskiwania mogą być niewielkie wymiary nasion oraz duża siła przylegania łuski do liścieni. Średnie obliczone pole powierzchni rzutów całych nasion jest większe o 1,1-1,17 mm2 od pola powierzchni rzutów uwolnionych liścieni i o 0,49-0,95 mm2 od pola powierzchni rzutów oderwanej z nasion łuski. Obliczony dla rzutów uwolnionych liścieni współczynnik kolistości był największy i wynosił 0,72-0,70. Obliczone parametry geometryczne mogą być wykorzystane do dalszej analizy kształtu nasion oraz części morfologicznych (oznaczanie współczynników kształtu, średnic zastępczych itp.).
słowa kluczowe: obłuskiwanie, pszczelnik mołdawski, okrywa nasienna, liścienie, nasiona, właściwości geometryczne
język oryginału: polski