www.old.acta-agrophysica.org / polrocznik

vol. 18, nr. 2 (2011)


poprzedni artykuł    wróć do listy artykułów    następny artykuł

 
Zwalczanie naturalnych mikobiot w ziarnie kukurydzy za pomocą promieniowania ultrafioletowego (UVC)
Carmen Liliana Rodríguez Páez1, María Cristina Pérez Reyes2, Claudia Hernández Aguilar1, Flavio Arturo Domínguez Pacheco1, Ernesto Moreno Martínez2, Alfredo Cruz Orea3, José Luis López Bonilla1
(pobierz wersję PDF)
1 Państwowy Instytut Politechniczny, SEPI-ESIME, Zacatenco, Unidad Profesional “Adolfo López Mateos”, Delegación Gustavo A. Madero, México, D.F. C.P. 07738
2 Ośrodek Badania Ziarna i Nasion FESC, UNAM
3 Wydział Fizyki, Cinvestav-IPN,AP-14 740, Meksyk D.F. CP 07360, Meksyk

vol. 18 (2011), nr. 2, pp. 375-388
streszczenie: Badano wykorzystanie promieniowania UV-C jako metody zwalczania naturalnych mikobiot ziarna hybryd kukurydzy (Zea mays L.) “San Juan” i ”H-159” (cykl produkcyjny, 2009). Zastosowano lampy UV-C o mocy 15 W, a czasy ekspozycji wynosiły 0, 5, 10, 15, 20, 25 oraz 30 min. Doświadczenie założono metodą kompletnych bloków randomizowanych w ośmiu i czterech powtórzeniach. Jednostka pilotażowa wynosiła 50 ziaren. Dla określenia mikobiot zastosowano test agarowy po uprzedniej dezynfekcji ziarna 3% roztworem podchlorynu sodu przez 1 min. Stwierdzono różnice (P ≤ 0,001, P ≤ 0,05) pomiędzy obiektami doświadczenia. Najlepsze wyniki uzyskano dla czasów ekspozycji 30 i 10 min, uzyskując odpowiednio 42,85 oraz 52,05% redukcję ilości ziaren zakażonych Fusarium spp. dla ziarna hybryd “San Juan” i “H-159” w odniesieniu do kontroli. W odniesieniu do Fusarium monoliforme stwierdzono, że po czasie naświetlania 30 min nastąpiła redukcja o 53,74% dla hybrydy “San Juan”, a dla H-159 stwierdzono spadek o 61,7% po 10 minutach. Te wyniki wykazują, że promieniowanie UV-C może być użyteczne do stosowania jako zabieg zarodnikobójczy w przyszłych doświadczeniach na rożnych rodzajach ziarna.
słowa kluczowe: Zea mays, promieniowanie ultrafioletowe, ziarno kukurydzy, grzyby, mikobioty
język oryginału: angielski