vol. 18, nr. 2 (2011)
|
Zwalczanie naturalnych mikobiot w ziarnie kukurydzy za pomocą promieniowania ultrafioletowego (UVC) |
|
|
Carmen Liliana Rodríguez Páez1, María Cristina Pérez Reyes2, Claudia Hernández Aguilar1, Flavio Arturo Domínguez Pacheco1, Ernesto Moreno Martínez2, Alfredo Cruz Orea3, José Luis López Bonilla1 |
|
| (pobierz wersję PDF) |
|
|
1 Państwowy Instytut Politechniczny, SEPI-ESIME, Zacatenco, Unidad Profesional “Adolfo López Mateos”, Delegación Gustavo A. Madero, México, D.F. C.P. 07738 |
|
|
2 Ośrodek Badania Ziarna i Nasion FESC, UNAM |
|
|
3 Wydział Fizyki, Cinvestav-IPN,AP-14 740, Meksyk D.F. CP 07360, Meksyk |
|
|
vol. 18 (2011), nr. 2,
pp. 375-388
|
|
|
streszczenie:
Badano wykorzystanie promieniowania UV-C jako metody zwalczania naturalnych mikobiot ziarna hybryd kukurydzy (Zea mays L.) “San Juan” i ”H-159” (cykl produkcyjny, 2009). Zastosowano lampy UV-C o mocy 15 W, a czasy ekspozycji wynosiły 0, 5, 10, 15, 20, 25 oraz 30 min. Doświadczenie założono metodą kompletnych bloków randomizowanych w ośmiu i czterech powtórzeniach. Jednostka pilotażowa wynosiła 50 ziaren. Dla określenia mikobiot zastosowano test agarowy po uprzedniej dezynfekcji ziarna 3% roztworem podchlorynu sodu przez 1 min. Stwierdzono różnice (P ≤ 0,001, P ≤ 0,05) pomiędzy obiektami doświadczenia. Najlepsze wyniki uzyskano dla czasów ekspozycji 30 i 10 min, uzyskując odpowiednio 42,85 oraz 52,05% redukcję ilości ziaren zakażonych Fusarium spp. dla ziarna hybryd “San Juan” i “H-159” w odniesieniu do kontroli. W odniesieniu do Fusarium monoliforme stwierdzono, że po czasie naświetlania 30 min nastąpiła redukcja o 53,74% dla hybrydy “San Juan”, a dla H-159 stwierdzono spadek o 61,7% po 10 minutach. Te wyniki wykazują, że promieniowanie UV-C może być użyteczne do stosowania jako zabieg zarodnikobójczy w przyszłych doświadczeniach na rożnych rodzajach ziarna.
|
|
słowa kluczowe:
Zea mays, promieniowanie ultrafioletowe, ziarno kukurydzy, grzyby, mikobioty
|
|
język oryginału:
angielski
|
|
|
|
|