|
Rozdział gęstościowy nasion pietruszki
|
|
|
Marek Domoradzki, Wojciech Korpal
|
|
| (pobierz wersję PDF )
|
|
|
Katedra Technologii i Aparatury Przemysłu Chemicznego i Spożywczego, Akademia Techniczno Rolnicza ul. Seminaryjna, 335-326 Bydgoszcz |
|
|
vol. 5 (2005), nr. 1,
pp. 25-30
|
|
|
streszczenie:
Wykonano rozdział gęstościowy namoczonych nasion pietruszki. Nasiona miareczkowano 50% roztworem sacharozy i zliczano nasiona pływające. Prześledzono zmiany rozkładu gęstości nasion pietruszki w czasie zamaczania w wodzie od 1 do 24 godz. Stwierdzono, że rozkład gęstościowy nasion namoczonych stabilizuje się dopiero po około 8 godzinach zamaczania nasion.
|
|
słowa kluczowe:
klasyfikacja nasion, rozdział gęstosciowy
|
|
język oryginału:
angielski
|
