www.old.acta-agrophysica.org / polrocznik

vol. 1, nr. 3 (2003)


poprzedni artykuł    wróć do listy artykułów    następny artykuł

 
Masa tuszy byków jeleni (Cervus elaphus L.) na Lubelszczyźnie
Roman Dziedzic, Marian Flis, Mariusz Wójcik, Mariusz Wójcik
(pobierz wersję PDF)
Katedra Ekologii i Hodowli Zwierząt Łownych, Akademia Rolnicza, ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin

vol. 1 (2003), nr. 3, pp. 417-425
streszczenie: Oceniano masy tuszy 404 jeleni byków pozyskanych w sezonach 1992/93-1996/97 w Lubelszczyźnie. Analizy przeprowadzono w zależności od wieku zwierząt, miejsca pozyskania i okresu w sezonie polowań. Wiek zwierząt oceniano na podstawie stopnia zużycia uzębienia i metoda ta jest powszechnie stosowana w praktyce łowieckiej. W areale Lubelszczyzny wyodrębniono 4 krainy, które różnią się jakością gleb, uwilgotnieniem gleb, szatą roślinną. Sezon polowań, który trwa od 20 sierpnia do końca lutego podzielono na 6 okresów ze względu na zróżnicowanie warunków troficznych i występowanie rui. W życiu osobniczym masa tuszy powiększała się od 83 kg u osobników 2-letnich, kulminacja rozwoju przypadła na wiek 13 lat i maksymalnie wyniosła 215 kg i powyżej tego wieku wystąpiło obniżanie masy tuszy. Najwyższe przyrosty masy były pomiędzy 2. a 4. rokiem życia. Masa tuszy jeleni byków w wieku 2 i 3 lat we wszystkich krainach była wyrównana, a w następnych grupach wiekowych cięższe o 2 do 40 kg były zwierzęta pochodzące z Polesia. Pomimo dużych dysproporcji w grupie 11-13-letnich byków ze względu na małe liczebności i dużą zmienność nie były to różnice statystycznie istotne. W okresie od sierpnia do lutego u byków 2- i 3-letnich masa tuszy była stabilna, natomiast w pozostałych grupach wiekowych obniżanie masy było zależne od wieku zwierząt. W ostatnim okresie (21.01-28.02) w porównaniu do okresu pierwszego (20.08-10.09) byki 11-15-letnie utraciły 39% masy tuszy, byki 6-10-letnie - 24%, a 4-5-letnie - 9%.
słowa kluczowe: jeleń, masa tuszy, wiek, sezon polowań
język oryginału: polski