www.old.acta-agrophysica.org / polrocznik

vol. 5, nr. 3 (2005)


poprzedni artykuł    wróć do listy artykułów    następny artykuł

 
Uszkodzenia nasion fasoli w warunkach obciążeń dynamicznych i statycznych
Jarosław Frączek, Rafał Stokłosa
(pobierz wersję PDF)
Katedra Inżynierii Mechanicznej i Agrofizyki, Akademia Rolnicza, ul. Balicka 104, 30-149 Kraków

vol. 5 (2005), nr. 3, pp. 613-623
streszczenie: W pracy przedstawiono wpływ zawartości wody na wytrzymałość nasion fasoli w warunkach obciążeń dynamicznych i statycznych. Badania przeprowadzono na nasionach trzech odmian fasoli: Mona, Red Kidney, Wiejska, przy czterech zawartościach wody (0,075; 0,10; 0,12; 0,15 kg×(kg s.m.)-1). W próbie statycznej badano wartość siły w dwóch fazach: na granicy powstawania mikrouszkodzeń i makrouszkodzeń. Stwierdzono, że mikrouszkodzenia związane są z pękaniem liścieni. Na podstawie wyników badań dynamicznych, wyprowadzono równania regresji liniowej opisujące zależność uszkodzeń nasion od obciążenia przy różnych zawartościach wody.
słowa kluczowe: test ściskania, test udarowy, zawartość wody, fasola
język oryginału: polski