| 1. |
Anna Adamiak, Artur Zdunek, Andrzej Kurenda, Adam P. Kuczyński: |
|
|
Charakterystyka i zastosowania zjawiska biospeckli w badaniach materiałów roślinnych (artykuł przegladowy) |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 215-224
|
|
| (pobierz wersję PDF )
|
|
|
| 2. |
Patrycja Boguta, Zofia Sokołowska, Grzegorz Bowanko: |
|
|
Wpływ stopnia wtórnych przeobrażeń gleb torfowo-murszowych na zawartość wybranych metali |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 225-233
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 3. |
Dariusz Dziki, Monika Siastała, Janusz Laskowski: |
|
|
Ocena właściwości fizycznych pieczywa handlowego |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 235-244
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 4. |
Magdalena Frąc, Jerzy Lipiec, Agata Rutkowska, Karolina Oszust, Mateusz Półtorak: |
|
|
Właściwości mikrobiologiczne gleby pod uprawą pszenicy ozimej w systemach eko-logicznym i konwencjonalnym |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 245-254
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 5. |
Stanisław Grundas, Daniela Gruszecka, Krzysztof Kowalczyk, Zbigniew Niewiadom-ski: |
|
|
Podatność ziarna pszenicy i pszenżyta na uszkodzenia bielma oznaczana metodą rentgenograficzną |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 255-268
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 6. |
Grzegorz Janik, Małgorzata Szpila, Joanna Słowińska, Gabriela Brej, Mateusz Turkiewicz, Wojciech Skierucha, Tomasz Pastuszka: |
|
|
Metoda wyznaczania strefy czułości sensorów TDR |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 269-286
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 7. |
Emilia Janiszewska, Katarzyna Krupa, Dorota Witrowa-Rajchert: |
|
|
Wpływ sposobu homogenizacji na wybrane właściwości fizyczne otrzymanych metodą suszenia rozpyłowego mikrokapsułek aromatu cytrynowego |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 287-296
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 8. |
Grażyna Jurgiel-Małecka, Małgorzata Maciejewska, Danuta Brzostowska-Żelechowska: |
|
|
Zmiany zawartości składników pokarmowych w glebie w uprawie cebuli nawożonej nawozami azotowymi |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 297-310
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 9. |
Dorota Kalembasa, Krzysztof Pakuła, Dawid Jaremko: |
|
|
Sorpcyjne właściwości gleb Wysoczyzny Siedleckiej |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 311-319
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 10. |
Halina Makała, Stanisław Tyszkiewicz: |
|
|
Charakterystyka jakości sensorycznej i stanu mikrobiologicznego rynkowych pasztetów mięsnych |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 321-334
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 11. |
Marcin Mitrus, Agnieszka Wójtowicz: |
|
|
Wybrane cechy jakościowe przekąsek ekstrudowanych z dodatkiem skrobi modyfikowanych |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 335-345
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 12. |
Artur Nosalewicz, Morio Iijima, Jerzy Lipiec, Anna Król: |
|
|
Użycie porowatych rurek do pomiarów poboru wody i jednoczesnego utrzymywania potencjału wody glebowej w doświadczeniach fitotronowych |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 347-354
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 13. |
Magdalena Nosalewicz, Małgorzata Brzezińska, Marek Pasztelan, Grażyna Supryn: |
|
|
Methane in the environment (a review) |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 355-373
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 14. |
Carmen Liliana Rodríguez Páez, María Cristina Pérez Reyes, Claudia Hernández Aguilar, Flavio Arturo Domínguez Pacheco, Ernesto Moreno Martínez, Alfredo Cruz Orea, José Luis López Bonilla: |
|
|
Zwalczanie naturalnych mikobiot w ziarnie kukurydzy za pomocą promieniowania ultrafioletowego (UVC) |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 375-388
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 15. |
Jan Paluszek: |
|
|
Jakość struktury zerodowanej gleby płowej ulepszanej terakrylem |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 389-397
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 16. |
Piotr Parafiniuk, Joanna Wiącek, Marek Molenda, Piotr Frankowski: |
|
|
Wpływ szerokości próbki i kształtu cząstek na charakterystyki jednoosiowego ściskania złoża materiału sypkiego |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 399-408
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 17. |
Jerzy Rejman, Iwona Iglik, Ryszard Brodowski, Marcin Turski, Marian Smarz: |
|
|
Ocena zmienności przestrzennej uziarnienia gleby i zawartości węgla organicznego w krajobrazie lessowym |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 409-419
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 18. |
Renata Różyło, Janusz Laskowski, Dariusz Dziki: |
|
|
Właściwości fizyczne chleba pszennego wypiekanego z ciasta o zróżnicowanych parametrach |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 421-430
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 19. |
Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Maciej Stanisz, Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Maciej Stanisz, Ewelina Sapińska, Maria Balcerek, Maciej Stanisz: |
|
|
Fermentacja alkoholowa gęstych zacierów kukurydzianych |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 431-441
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 20. |
Stanisław Skonecki, Milena Potręć, Stanisław Skonecki, Milena Potręć: |
|
|
Właściwości fizyczne i chemiczne odpadów rolniczych |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 443-455
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 21. |
Zofia Sokołowska, Mieczysław Hajnos, Patrycja Boguta: |
|
|
Porowatość mieszanin gleby lessopodobnej z preparatem keratyno-koro-mocznikowym |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 457-467
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 22. |
Alicja Szatanik-Kloc, Dawid Wiater: |
|
|
Wpływ temperatury wstępnego suszenia korzeni żyta na powierzchnię właściwą wyznaczaną z metod adsorpcyjnych |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 469-479
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
| 23. |
Andrzej Woźniak, Dariusz Gontarz: |
|
|
Ocena wybranych wyróżników jakości ziarna pszenicy twardej odmiany Floradur w zależności od uprawy roli i nawożenia azotem |
|
|
vol. 18, nr. 2
(2011), pp. 481-489
|
|
| (pobierz wersję PDF)
|
|
|
