| 1. | Dorota Kalembasa,  Dorota Kalembasa: |  | 
	   		
	   			|  | Frakcje azotu i węgla w poziomach próchnicznych ornych gleb brunatnoziemnych Wysoczyzny Siedleckiej |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 7-16 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 2. | Doricela Gutiérrez Cruz, Rosalba Zepeda Bautista, Claudia Hernández Aguilar, Flavio Arturo Domínguez Pacheco, Alfredo Cruz Orea, José Luis López Bonilla: |  | 
	   		
	   			|  | Cechy fizyczne ziarna kukurydzy z roślin poddanych działaniu pola elektro-magnetycznego przed siewem |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 17-31 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 3. | Dariusz Dziki, Renata Różyło, Janusz Laskowski: |  | 
	   		
	   			|  | Przemiał pszenicy i wpływ twardości ziarna na ten proces (artykuł przeglądowy) |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 33-43 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 4. | Sabina Galus, Andrzej Lenart: : |  | 
	   		
	   			|  | Wpływ glicerolu na kinetykę adsorpcji pary wodnej przez powłoki serwatkowe |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 44-54 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 5. | Marzena Gawrysiak-Witulska Małgorzata Nogala-Kałucka, Aleksander Siger, Jolanta Wawrzyniak, Marzena Gawrysiak-Witulska, Aleksander Siger, Jolanta Wawrzyniak, Małgorzata Nogala-Kałucka: |  | 
	   		
	   			|  | Wpływ warunków przechowywania (wilgotności i temperatury) nasion rzepaku na szybkość degradacji tokoferoli |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 55-0 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 6. | Dorota Kalembasa, Anna Majchrowska-Safaryan, Magdalena Chromińska: |  | 
	   		
	   			|  | Dynamika zmian zawartości miedzi w glebach oraz w sekwencyjnie wydzielonych frakcjach |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 67-75 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 7. | Stanisław Kalembasa, Dawid Jaremko, Elżbieta Anna Adamiak: |  | 
	   		
	   			|  | Wpływ sposobu mineralizacji substancji organicznej na zawartość makro- i mikroelementów w makuchu rzepakowym |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 77-0 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 8. | Rajendra Kenghe, Prabhakar Nimkar , Shivanand Shirkole: |  | 
	   		
	   			|  | Opór aerodynamiczny ziarna lędźwianu siewnego |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 87-99 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 9. | Krzysztof Kornarzyński, Stanisław Pietruszewski: |  | 
	   		
	   			|  | Wpływ wody uzdatnianej magnetycznie na kiełkowanie nasion grochu i łubinu |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 101-110 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 10. | Magdalena Maszewska, , Anna Żbikowska, Katarzyna Matysiak: |  | 
	   		
	   			|  | Zmiany hydrolityczne i oksydacyjne zachodzące we frakcji lipidowej podczas wypieku i przechowywania wyrobów biszkoptowo-tłuszczowych |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 111-120 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 11. | Stanisław Pietruszewski, Konrad Kania: |  | 
	   		
	   			|  | Wpływ promieniowania mikrofalowego na kinetykę kiełkowania nasion łubinu białego i grochu konsumpcyjnego |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 121-129 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 12. | Renata Różyło, Dariusz Dziki, Janusz Laskowski: |  | 
	   		
	   			|  | Wpływ warunków wytwarzania ciasta na proces fermentacji i właściwości fizyczne pieczywa pszennego |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 131-142 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 13. | Agnieszka Sagan, Teresa Jaśkiewicz, Ryszard Kulig: |  | 
	   		
	   			|  | Stabilność przechowalnicza witamin lipofilnych w granulowanych mieszankach paszowych zawierających ekstrudat nasion lnianki (Camelina sativa) i preparat zakwaszający |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 143-148 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 14. | Stanisław Skonecki, Ryszard Kulig, Milena Potręć: |  | 
	   		
	   			|  | Ciśnieniowe zagęszczanie trocin sosnowych i topolowych – parametry procesu i jakość aglomeratu |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 149-160 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 15. | Anna Talarowska, Iwona Niemiałkowska-Butrym, , Zofia Sokołowska,, Patrycja Boguta: |  | 
	   		
	   			|  | Zawartość węgla i kationów metali w wybranych odpadach organicznych pod kątem wykorzystania ich do produkcji biogazu |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 161-172 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 16. | Przemysław Tkaczyk,  Wiesław Bednarek: |  | 
	   		
	   			|  | Ocena odczynu gleb Lubelszczyzny |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 173-186 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 17. | Stanisław Włodek, Andrzej Biskupski, Katarzyna Pawęska: |  | 
	   		
	   			|  | Wpływ nawadniania ściekami  na plonowanie kukurydzy i buraków pastewnych w przekropnym roku 2009 |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 187-194 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  | 
	            | 18. | Piotr Zarzycki,, Anna Wirkijowska, Anna Niemiec: |  | 
	   		
	   			|  | Lepkość pozorna wodnych zawiesin pełnoziarnowej mąki jęczmiennej o zróżnicowanej zawartości błonnika pokarmowego |  | 
	   		
	   			|  | vol. 18, nr. 1 
	            	(2011), pp. 195-207 |  | 
		   			|  | (pobierz wersję PDF  ) 
 |  | 
	        |  |